Montréal est le paradis des adeptes de la bonne nourriture en Amérique du Nord. Les variétés culinaires sont presque infinies. C’est ce qui fait de Montréal une destination gastronomique incontournable.
Comme Londres a son célèbre fish and chips, Montréal a ses fameux bagels.
Étant une ville extrêmement multiculturelle, les spécialités montréalaises ont été fondées par les différentes cultures implantées dans la métropole. Les bagels proviennent des immigrants juifs de Pologne et d’Europe de l’est.
C’est pourquoi nous vous avons dressé une liste des meilleurs endroits où vous pourriez apprécier les célèbres bagels montréalais.
#1 – St-Viateur Bagel
263, rue Saint-Viateur O.
Un incontournable! Leur boulangerie au cœur du Mile-End établie depuis 1957 vous offrira un large choix de bagels frais tout juste sortis du four. En plus de ça, leur « magasin vedette » comme il l’appelle, est ouvert 24/7. Comment résister?
#2 – Fairmount Bagel
74 Avenue Fairmount O
La deuxième boulangerie star des bagels à Montréal! Tout proche de celle de St-Viateur et probablement la plus vieille de la ville (1919).
D’ailleurs, un grand débat existe depuis des années entre la boulangerie de St-Viateur et celle de Fairmount, quelle est la meilleure? Notre seul conseil, testez par vous-même.
#3 – Real Bagel
4940, chemin Queen Mary
Saviez-vous que dans cette boulangerie ils servent des bagels en format miniature? Ne vous inquiétez pas, ils vendent aussi des bagels de tailles normales, frais et croustillant.
Et si vous êtes un adepte des variétés, vous n’y serez pas déçu, Real Bagel propose des bagels à la noix de coco et aux oreos.
#4 – Bagel Etc.
4320, Boulevard Saint-Laurent
Un brunch avec des bagels? C’est possible chez Bagels Etc. Pensez à votre brunch préféré, des œufs bénédictines avec de la sauce hollandaise bien crémeuse sur des bagels. On appelle ça le paradis.
#5 – Bagel On Greene
4160, rue Sainte-Catherine
Un endroit populaire en ville pour apprécier de bons bagels avec une particularité, leurs bagels sont de toute beauté. Savoureux, frais et moelleux, ils peuvent s’accompagner de vos garnitures préférées.
Un bagel totalement personnalisé rien que pour vous. De plus, ils servent de nombreux autres plats si vous n’aimez pas les bagels (ce qui n’est pas humainement possible).
Pour finir…
Nous espérons que cette liste vous aura été utiles pour découvrir les meilleurs bagels de la ville. Ainsi, vous pourrez juger par vous-même quel bagel est le meilleur.
De plus, si vous cherchez où rester à Montréal, n’oubliez pas de jeter un coup d’oeil à Trylon.
